Агропромышленный комплекс нашей страны до недавнего времени был построен так, что большая часть продукции сельского хозяйства потреблялась населением лишь после первичной переработки и хранения. Экстенсивное развитие сельского хозяйства при недолжном внимании, уделявшемся этому, усугубляло структурную несбалансированность АПК, приводило к значительным потерям и порче продукции.
展开▼