丹波黒大豆系エダマメ新品種'紫ずきん3号'の育成

摘要

丹波黒大豆系エダマメ新品種'紫ずきん3号'は'紫ず きん'と'紫ずきん2号'の交配後代から得られたダイズ モザイクウィルス（SMV)抵抗性を持つヱダマメ専用品 種である.開花期，収穫期，主茎長などの生育特性は'紫 ずきん'と同程度である.また，糖やアミノ酸含量，およ び物性評価では，いずれも'紫ずきん'と同等の結果を得 ている.官能評価も同等以上である.また，SMVのA， A2, C, D系統に対して抵抗性を有することから，'紫ず きん'で問題となっている莢茶しみ症が発生しない優良品 種である.'紫ずきん3号'は，平成28年度から'紫ずき ん'と完全切り替えを行い現地生産，市場出荷が始まる予 定である.