ВЛИЯНИЕ СОЛЕВОГО СТРЕССА НА СИСТЕМУ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ, ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ, ФЕРМЕНТЫ МЕТАБОЛИЗМА ПРОНИНА И БИОХИМИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ У ДВУХ ГЕНОТИПОВ ШЕЛКОВИЦЫ

摘要

В листьях двух генотипов шелковицы (Moms alba L., сорта Local и Sujanpuri) определяли стресс-иду-цированные изменения активности ферментов антиоксидантной защиты, перекисного окисления липидов (ПОЛ), содержания пролина и глидинбетаина и активности ферментов, участвующих в метаболизме пролина. При увеличении засоления до 150 мМ NaCl ферментативная активность су-пероксиддисмутазы, каталазы, аскорбатпероксидазы, гваяколпероксидазы, глутатионредуктазы и монодегидроаскорбатредуктазы возрастала в листьях обоих сортов, по сравнению с контролем, но у сорта Local усиление активности было более выраженным. У обоих сортов при засолении повышалась скорость ПОЛ (о чем судили по возрастанию содержания МДА), но у сорта Local изменения в содержании МДА были слабее. В листьях шелковицы засоление вызывало существенное повышение уровня пролина, причему сорта Local в большей степени. После 20-дневного воздействия 150 мМ NaCl накопление глицинбетаина в листьях сорта Local в 9 раз превышало таковое влистьях сорта Sujanpuri. При усилении засоления снижалась активность пролиноксидазы и возрастала активность у-глутамилкиназы. При этом в листьях снижались относительное содержание воды и утечка электролитов, причем у сорта Sujanpuri в большей степени. Полученные результаты свидетельствуют о том, что у подвергнутых воздействию солевого стресса растений шелковицы важную роль может играть окислительный стресс и что растения сорта Local имеют более эффективную систему антиоксидантной защиты, помогающую им противостоять окислительному стрессу.