Существует много способов (механические, физические, химические, микробиологические и др.), которые позволяют повысить эффективность использования корма, но по ряду причин (дорогие энергоносители, отсутствие энергосберегающего оборудования, финансовые и т.д.) они не используются на предприятиях. В большинстве случаев, особенно при приготовлении кормов непосредственно в хозяйствах, подготовка кормов складывается из их измельчения, смешивания и иногда гранулирования. Эти способы не позволяют активно влиять на молекулу белка, "раскрывать" ее, облегчая доступ пищеварительных ферментов к аминокислотам, не переводят в более простые, а следовательно лучше усвояемые формы, крахмал зерновых; не оказывают влияния на бактериальную и грибковую обсемененность корма. В результате животные и птица тратят значительное количество энергии на переваримость корма, что увеличивает затраты кормов на производство продукции. Птица и животные подвергаются заражению нежелательной и патогенной микрофлорой, что повышает их заболеваемость и смертность, особенно среди молодняка.
展开▼
