「二十世紀」ナシの省力、高品質生産に取り組む

摘要

国内の和ナシ生産では、赤ナシの「幸水」.「豊水」の比率が高く、青ナシの「二十世紀」の割合は2%と低いが、鳥取県では約3%と「一一十世紀」の比率が高く多く栽培されている。JA鳥取中央の東伯梨生産部の平成22年度の生産部員数は139名で栽培面積その内のはハウスと露地のコ一十世紀」でナシ生産の大部分を占めている。最近は赤ナシの「秋栄(あきばえ)」や「あきづき」.「王秋」などの新品種や、県園芸試験場育成の新品種の導入が進みつつある。この東伯郡琴浦町で「二十世紀」ナシを中心とした果樹専業経営を行つている藤井憲人さん(お歳)の取り組みを伺つた。藤井さんの経営面積は、「二十世紀」が無加温ハウスと露地と広く、赤ナシの「秋栄」お「新興」新品種の「あきづき」と「王秋」が数aずつ、カキ「富有」^aの合計140aである。労力は藤井さん夫妻でほとんどの作業をこなしている。