カキ新品種‘太秋’

摘要

わが国におけるカキの商品生産は，‘富有’，‘平核無’および‘次郎’とそれらの枝変わり品種によって大半が占められており，消費者に供給されるカキの味ほ変異が少ない。 カキ生産は徐々に 繍小しており，カキ産業を維持，発展させるためにほ，食味の優れた新品種の出現が不可欠である。 また，一般に大果のカキがより高価で取引されることから大果品種育成の要望が強い。