Скотоводство Орловской области представлено в основном черно-пестрой и симментальской породами. В последние годы селекция представлена двумя противоположным направлениями -воспроизводительными и возвратным скрещиванием с использованием голштинской породы. Наиболее рациональным методом голштинизации является разведение "в себе" коров с оптимальными генотипами и дальнейшее воспроизводительное скрещивание.
展开▼