Estimation des proportions de graminées, de légumineuses et des autres plantes dans le fourrage à partir de leur composition chimique

摘要

An indirecl laboratory method for the estimation of proportions of grasses, legumes and other dieotyledonous plants in forages is described. The proportion of those three botanical groups were determined by manual separation in plant material harvested in natural and artificial herbage over two consecutive years. After reconstructing the samples, they were chemically analyzed. Each botanical group has a characteristic chemical composition. Multiple regression equations, constituted by total nitrogen, acid detergent residue, lignin. true cellulose, solubles phenols and phenolic acids as independant variables were elaborated. The botanical composition estimated from the chemical composition is highly correlated with the botanical composition determined by manual separation. The correlation coefficient is well over 0,9 and the standard error of prediction is acceptable. Considering that chemical compounds employed for the calculation of the botanical composition are the same as those used for forage quality parameters prediction, no supplementary investment is necessary for applying this method for the estimation of the botanical composition.%Une méthode indirecte d'estimation des proportions de graminées, de légumineuses et des autres plantes dans les fourrages est présentée. La matière végétale prélevée dans des prairies permanentes et temporaires a été triée manuellement pour quantifier la présence de trois groupes de plantes (graminées, légumineuses et autres plantes). La détermination de substances chimiques caractérisant par leur concentration l'un ou l'autre groupe a été effectuée sur les échantillons reconstitués après triage. Des équations de régressions multiples, comprenant les matières azotées, la lignocellulose, la lignine, la cellulose vraie, les phénols solubles et les acides phénoliques comme variables indépendantes, ont été élaborées. La corrélation entre les valeurs déterminées par triage manuel et celles estimées à partir de la composition chimique dépasse largement 0,9 et l'erreur-type est acceptable. Etant donné que les substances chimiques employées pour le calcul des proportions des groupes de plantes sont les mêmes que celles qu'on utilise pour l'évaluation des différents paramètres qualitatifs du fourrage, aucun investissement supplémentaire n'est nécessaire pour l'application de cette méthode d'estimation de la composition botanique.