Modelle für die Landwirtschaft: Misch- kontra Monokultur

摘要

Die kapitalintensiven, hochtechnisierten Monokulturen des Westens eignen sich nicht generell als Muster für die Dritte Welt. Alternativen könnten arbeitsintensive Mischkulturen wie beim traditionellen Reisanbau sein. In den Industrieländern herrschen feste Vorstellungen darüber, wie es mit der Landwirtschaft überall auf der Erde vorangehen sollte: im Rahmen technischen Fortschritts, der beispielsweise Ochsengespanne durch Traktoren und die hölzerne durch die stählerne Pflugschar ersetzt, sowie mit einem sozialen Wandel von kleinen Familienbetrieben, die sich hauptsächlich selbst versorgen, zu großen, ertragreichen Unternehmen, obgleich deren immer aufwendigere Maschinenparks die Arbeitskraft und das Geschick von mehr und mehr Menschen überflüssig machen.