Trophées CFIA : le palmarès 2008

摘要

Pour les « équipements et procédés », l'entreprise lauréate est Arbor Technologies récompensée pour sa nouvelle trieuse-calibreuse ISS 450. Avec cet équipement, le tri des poissons se fait par espèce et par calibre dans l'espèce reconnue, grâce à un système de vision qui allie reconnaissance et intelligence artificielle (voir p. 58). La société Jean Michel Egretier est primée dans la catégorie « qualité, hygiène, services » pour la pompe volumétrique bilo-be dotée d'un dispositif permettant un démontage rapide pour faciliter la maintenance.