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【24h】

Un revêtement avec profil de surface fraisé pour les produits collants

机译:研磨产品表面的涂层,用于粘性产品

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摘要

Comment peser en automatique des produits particulièrement collants, tels que de la viande fra?che ou marinée? Pour répondre à cette contrainte, Multipond a développé une gamme de peseuses associatives dont le c?ne de distribution et les canaux vibrants sont con?us avec un revêtement spécifique.rn? Ce dernier a un profil de surface fraisé qui permet un meilleur écoulement d'où une absence de rétention des produits et une meilleure précision de pesée ?, explique Yannick-Olivier Cornu, directeur commercial de Multipond France. Le revêtement minimise en effet la surface de contact entre le produit et la surface des canauxrnet du c?ne de distribution, ce qui permet de réduire le collage des produits comme les viandes (kebab), volailles, surimi, mélange de légumes (champignons en lamelles, pommes de terres...), riz, ou encore divers composants de plats cuisinés.
机译:如何自动称量特别粘的产品,例如新鲜或腌制的肉?为了应对这一限制,Multipond开发了一系列关联式秤,其分配锥和振动通道均设计有特定的涂层。 Multipond France商业总监Yannick-Olivier Cornu解释说,后者具有铣削后的表面轮廓,可以提供更好的流动性,因此没有产品滞留性和更好的称量精度。涂层可最大程度地减少产品与分配通道通道表面之间的接触面,从而减少产品(如肉(烤肉),禽肉,鱼糜,混合蔬菜(蘑菇)条,土豆...),米饭或即食食品的各种成分。

著录项

  • 来源
    《RIA》 |2009年第12期|53|共1页
  • 作者

    ISABELLE GATTEGNO;

  • 作者单位
  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 fre
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