LE MARCHÉ DES PLATS CUISINÉS EN BOX A ATTEINT 64 M€ EN 2010

摘要

Connaissant une croissance explosive, le tout jeune marché de la box a frôlé les 6 000 tonnes [5 7781] en 2010. « Ce marché a très vite fait le plein de ses consommateurs potentiels et l'on constate une stabilisation des volumes depuis juin 2010 », modère-t-on chez Fleury Michon. Cependant, les observateurs s'accordent à estimer que ce marché pourrait atteindre 9 000 à 11000 tonnes à terme.