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Les laboratoires Abia reçoivent le label Entreprise du patrimoine vivant

机译:阿比亚实验室获得Living Heritage Company标签

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摘要

Les laboratoires Abia, situés à Meursault (Côte-d'Or), dirigés par Patrick Granday et spécialisés dans la production de présures traditionnelles issues d'un procédé familial unique depuis 140 ans, ont reçu le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV) (1). Ce label est une marque du ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie, mis en place pour distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence (tous secteurs confondus).
机译:位于帕特里克·格兰迪(Patrick Granday)指导下的默索(Côte-d'Or)的阿比亚实验室(Abia labs),通过独特的家庭工艺专门生产传统的凝乳酶,已有140年的历史了,并获得了爱国者企业(EPV)的标签( 1)。该标签是经济,财政和工业部的商标,旨在区分具有卓越手工艺和工业专业知识的法国公司(所有部门合并)。

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  • 来源
    《La Mensuel de l'Inovation Alimentaire 》 |2013年第743期| 34-34| 共1页
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  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
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