Sirha 2015

摘要

Avec une offre renouvelée en produits, matériels, technologies et services, et plus de 3 000 exposants et marques, le Sirha offrira à ses visiteurs une perspective unique des univers de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation. Démonstrations, animations, concours, tables rondes, espaces de recherche, d'échanges d'idées et de savoir-faire, tels sont les ingrédients de l'édition 2015 de ce « rendez-vous mondial restauration & hôtelle- rie». L'espace des chefs accueillera les finales de trois concours prestigieux : le Bocuse d'Or, la Coupe du monde de la Pâtisserie et l'International Catering Cup. Enfin, la deuxième édition du World Cuisine Summit se tiendra cette année au cœur du salon et aura pour ambition de répondre au challenge: « une meilleure alimentation pour une vie meilleure».