Restauration. Select Service Partner remporte la concession du T9 de Roissy

摘要

Derrière les restaurants, les bars et les points de vente de boissons ou de sandwiches des aéroports, mais aussi de certaines gares, se cache une entreprise à l'activité méconnue. Quel est le métier de Sélect Service Partner ? Comment ADP attribue ses surfaces de restauration ? La restauration est-elle différente dans les aéroports et dans les gares ? Explications.