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机译:平衡行为在一致的葡萄酒品尝和葡萄酒欣赏:两个兄弟讲述的故事。 第一部分:葡萄酒品尝和欣赏的一致性:个人体验性观点
机译:平衡行为在一致的葡萄酒品尝和葡萄酒欣赏。 第二部分。 品酒和欣赏的一致性:实证目标的视角。
机译:害虫对上等葡萄酒的口味可能证明其无用
机译:一种深入的神经网络方法来预测葡萄酒味道偏好
机译:德国葡萄酒和现代风味的发酵,1850-1914年
机译:预发酵浸渍剂和澄清剂对阿尔巴里尼亚白葡萄酒蛋白质稳定性大分子和酚醛组成的影响:壳聚糖K-carrageenan和膨润土的比较效率为热稳定剂
机译:旧葡萄酒的新品味