El equipo de proteccion personal

摘要

Cuando se trata de sanidad en una instalacion de alimentos, existen muchos 'sies' y 'noes' que cada persona de la planta puede seguir desde la gerencia hacia abajo. La sanidad no puede ser solamente responsabilidad de la cuadrilla de higiene. 1. Lo primero es lo primero, es importante que a administration enfatice que los empleados vistan ropa apropiada (el equipo de protection personal) en la planta. 2. La planta debe proveer a los empleados con el tipo adecuado de ropa para vestir en las instalaciones de production de manera que sea una barrera entre ellos y el producto comestible.