První linka na plnění a balení plechovek ve skupině Pivovary Lobkowicz Group: efektivní procesy na malém prostoru

摘要

Pivo v plechovkách zažívá boom po celém světě. Aby pivovary splnily rostoucí poptávku, musí v budoucnosti počítat s rozšířením kapacit. Pivovar Platan v České republice, který je součástí skupiny Pivovary Lobkowicz Group, jasně ukazuje, jak mohou střední pivovary udržet krok s tímto trendem. S novou plechovkovou linkou od společnosti KHS uvedl Platan na trh v krátké době nejen různé druhy piva, ale také se začal efektivně etablovat v novém obalovém segmentu. Chování spotřebitelů často ovlivňují politické dopady a rozhodnutí v oblasti legislativy. Teprve v roce 2017 Česká republika přijala celostátní zákaz kouření. Stát následně ještě zpřísnil evidenci tržeb v pohostinství a restauracích zavedením elektronické evidence tržeb. V zemi s největší spotřebou piva na obyvatele, pivovarskou tradicí známou po celém světě, toto rozhodnutí znamenalo dopad na tradiční české hospůdky a bary. Částečně klesla i poptávka po pivu - nejvíce to postihlo právě sudová piva (keg), kde se celorepubliková spotřeba snížila nejvíce. Těmito opatřeními ovšem vláda pravděpodobně neúmyslně povzbudila trend, který začal již před lety i v okolních členských státech EU. V minulosti bylo procento sudů naplněných pivovary okolo 50%, přičemž podíl skleněných lahví činil 45%. Zbylých 5% bylo rozděleno mezi PET, plechovky a další obaly. Češi však začali nakupovat stále více jednocestných obalů. Po boomu v pivu v nevratných PET lahvích začala postupně stoupat poptávka po pivu v plechovkách. Před pouhými deseti lety mělo pivo v plechovkách tržní podíl pouhých 2,5% na celém českém trhu s pivem. To se od té doby zvýšilo na více jak 10%.