机译:生物来源多酚类的除臭,抗菌和葡糖基转移酶抑制活性
Pukyong Natl Univ, Inst Food Sci, Dept Food Sci & Technol, Busan 48513, South Korea;
Pukyong Natl Univ, Inst Food Sci, Dept Food Sci & Technol, Busan 48513, South Korea;
Pukyong Natl Univ, Dept Food Sci & Nutr, Busan 48513, South Korea;
Pukyong Natl Univ, Inst Food Sci, Dept Food Sci & Technol, Busan 48513, South Korea;
Methyl Mercaptan; Polyphenolics; Deodorizing Activity; Streptococcus mutans; Candida albicans; Glucosyltransferase;
机译:肯帕提取物对滑石粉和一些黄烷醇鼠李糖苷的抗链球菌抗菌活性和葡糖基转移酶抑制活性
机译:温度和时间对脱臭百里香(百里香)加压热水萃取中多酚含量和抗氧化活性的影响
机译:马鞭草某些物种的甲醇提取物的抗氧化和抗菌活性:体外评价抗氧化和抗菌活性与多酚含量的关系
机译:生物劣化真菌有机木材防腐剂的抗菌活性:通过螺旋梯度终点(SGE)测试的最小抑制浓度(MIC)
机译:I.多酚的细胞毒性和抗炎活性。二。天然土壤中的多酚类。
机译:海藻的生物保护特性:与多酚含量相关的体外抗食源性细菌的抗氧化活性和抗菌活性的评估
机译:血管紧张素I型转化酶转化产物的Xerocomus Badius和抑制活性的生物转化和除臭