Fruit Logistica Innovation Award 2013: vincitori

摘要

Primo posto al concetto "City Farming" della olandese Staay Food Group. Una speciale illuminazione a LED rende pos-sibile la coltivazione in 35 giorni di sementi, in-dipendentemente dalla normale stagione di coltivazione. Le condizioni di crescita per-mettono di non utilizzare nessun fitofarmaco; e temperatura, irrigazione e sostanze nutritive sono regolate autonomamente. Una pro-duzione continua e non inquinante anche in considerazione alia continua crescita della po polazione mondiale.