Rosé odorant

摘要

L'idée est venue de l'imprimeur de la maison Louis Mousset qui avait déjà tenté l'expérience pour un domaine du Beaujolais il y a une dizaine d'années; à la dégustation des rosés des 13 caves de l'Union des Vignerons des Côtes du Rhône (UVCDR), une cuvée de Rochegude particulièrement aromatique apparaît évidente pour tenter l'expérience de l'étiquette olfactive. Il suffit de s'approcher de l'étiquette sans même la gratter pour ressentir les arômes améliques, de bonbon anglais et de fraise malabar de ce Côtes du Rhône acidulé (70 % grenache, 20 % cinsault, 10 % syrah), sans sucre ni arôme ajouté. La maison joue donc le côté ludique pour une cible 18-35 ans sans a priori.