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Rechtzeitige Sanierung von Mastitiden verringert die Kosten bei der Milchproduktion

机译:及时治疗乳腺炎可降低牛奶生产成本

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摘要

Der geringe Milchpreis, der gegenwärtig den Landwirten von den Molkereien gezahlt wird, verlangt alle nur möglichen Maßnahmen zur Kostenverringerung in der Milchproduktion. Das umfasst auch den Bereich Tiergesundheit, denn bei Erkrankungen ist die Leistung der Tiere eingeschränkt, so dass Mindereinnahmen und zusätzliche Kosten für Tierbehandlungen usw. zu verzeichnen sind (Abb. 1). Dem Problemkreis Tiergesundheit sollte deshalb im Rahmen des Qualitätsmanagements bei der Milcherzeugung (Abb. 2) besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Wesentliche Grundlagen stellen dabei die Cross Compliance-Richtlinien der EU (1) dar.
机译:奶场目前向奶农支付的低牛奶价格要求采取一切可能的措施来降低牛奶生产成本。这还包括动物健康领域,因为动物在生病时的性能受到限制,因此可以记录收入减少和动物治疗等额外费用(图1)。因此,在牛奶生产的质量管理框架内应特别关注动物健康问题(图2)。欧盟的交叉合规指南(1)提供了必要的基础。

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