Kerrygold vergibt zum 2. Mal den Titel 'Deutschlands Butterkönigin'

摘要

Manuela Yildiral (46) aus Herne ist Deutschlands Butterkönigin. In einem bundesweiten Kreativwettbewerb hat sie mit ihrem „Adventzauber" die Jury mit Starkoch Shane McMahon begeistert. Bestandteile sind: klassische Butter mit Zutaten wie gemahlenen Mandeln, Honig, Zimt, Kardamom und Lebkuchengewürz -dies ergibt eine besonders würzige Geschmacksvariante. An dem von der irischen Buttermarke Kerrygold organisierten Wettbewerb hatten sich ca. 1.000 Butterfans beteiligt. Immer mehr Verbraucher verfei- nern ihre Butter und setzen sie nicht nur als Brotaufstrich ein, sondern auch beim Grillen und Kochen. An der Gewinnerin Manuela Yildiral führte aber kein Weg vorbei. Auch Jury-Mitglied Shane McMahon war von dem Gewinnerrezept begeistert: Der „Adventzauber" hat beim Probieren zu einer wahren Geschmacksexplosion geführt. Die Kombination von süßem Honig und den verschiedenen Gewürzen wie Nelken und Kardamom harmoniert hervorragend. Die vielen kreativen Rezepte zeigen, welche Vielfalt Spezial-Butter-Kreationen ermöglichen," so der TV-Koch aus München. Bereits zum zweiten Mal vergab Kerrygold den Titel der Butterkönigin.