Wertvoller Mitarbeiter aus Metall

摘要

Leuchtend orange, mehr als mannshoch und nie müde stehen sie da, die beiden sechsachsigen Roboter-Knick-Arme der Milchverwertung Ostallgäu eG (MVO). Beide ausgestattet mit einem individuell gefertigten Greifwerkzeug und speziell entwickelt für die Bedürfnisse der Molkerei im Ostallgäu, sind sie seit rund 14 Monaten aus dem Betriebsablauf heute nicht mehr wegzudenken. Gegründet im Jahr 1964 als Zusammen-schluss mehrerer kleiner Sennereien, startete die die Milchverwertung Ostallgäu eG nah am Fuße der Alpen vor den Toren des kleinen Örtchens Rückholz ihre Produktion mit zwölf Blöcken Emmentaler pro Tag. Bis heute ist Emmentaler mit täglich rund 480 hergestellten Blöcken das Hauptprodukt. Daneben werden auch Bergkäse, Butter und Käsespezialitäten, wie bspw. Zitronen-Pfeffer-, Heublumen- oder Tomaten-Basilikum-Käse hergestellt. Die Wasserversorgung wird durch eine eigene Quelle sichergestellt und das Abwasser in der betriebseigenen Kläranlage geklärt. Glitzernde Gewässer, schattige Wälder und saftig grüne Wiesen - so wird Rückholz auf der Firmenwebseite beschrieben. Doch ganz so idyllisch wie es klingt, war die Lage vor rund zwei Jahren für Simon Gutensohn, den Geschäftsführer und Betriebsleiter der MVO, nicht. Die Geschäfte liefen gut und er brauchte neue Mitarbeiter, was immer wieder zum Problem wurde. Denn passendes Personal war schwer zu finden. Momentan arbeiten rund 40 Mitarbeiter in der Produktion. Darunter auch einige Quereinsteiger, weil zu wenig Facharbeiter verfügbar waren.