Kuchen-Peter backt 34 Millionen Krapfen im Jahr

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Der heuer besonders lange Fasching ließ bei Österreichs größtem Krapfenbäcker, der Firma Kuchen-Peter aus Hagenbrunn bei Wien, die Öfen glühen. Knapp 34 Millionen Stück der süßen Köstlichkeit, gefüllt mit Marillenmarmelade, Vanille oder Nougat, fertigt der Weinviertier Spezialbe-trieb laut Geschäftsführer Peter Györgyfalvay. Die Geburtsstunde des Krapfen-Spezialisten schlug 1964: die Eltern von Peter Györgyfalvay, Ingeborg und Paul, boten damals in ihrem kleinen Wiener Konditoreibetrieb Krapfen gefüllt mit selbstgemachter Marmelade an.