Erfolgreiche internationale Ausrichtung

摘要

Die Absatzentwicklung auf den heimischen Märkten muss differenziert betrachtet werden. Gerade in einem vom Frischekonsum geprägten Markt wie NRW, sind rückläufige Inlandsabsätze, die nahezu bei allen Frischeprodukten zu verzeichnen sind, festzustellen. Die erfolgreiche internationale Ausrichtung nordrhein-westfali-scher Molkereibetriebe hat dazu beigetragen, dass die im Inland leicht rückläufigen Verbrauchszahlen durch die internationale Vermarktung bei guter Erlössituation überkompensiert wurden.