...
机译:5个普通杏品种果实发育过程中的一些理化变化
Department of Food Engineering, Inonu University, 44280, Malatya, Turkey;
Department of Food Engineering, Erciyes University, 38039, Kayseri, Turkey;
Department of Chemistry, Inonu University, 44280, Malatya, Turkey;
Department of Food Engineering, Ege University, 35100, Izmir, Turkey;
apricot; fruit development; HPLC; organic acids; sugars; quality characteristics;
机译:29个杏(Prunus armeniaca L.)品种和杂种的果实的物理特性及抗氧化剂,糖和矿质营养成分
机译:基因型和季节对一些杏品种果实品质和植物化学特性的影响
机译:某些杏子品种的抗氧化能力,化学组成和物理特性
机译:不同杏子(Prunus Armeniaca L.)品种的黄酮类化合物含量
机译:杏(Prunus armeniaca L.)低温需求的遗传学。
机译:果实成熟度对两个普通杏品种(Prunus armeniaca L.)的品质感官特性和挥发性成分的影响
机译:五种常见杏(Prunus Armeniaca L.)品种的果实开发过程中的一些物理和化学变化