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【24h】

Einfluss von Arsenit und Thio-DMA~V auf den oxidativen Stresslevel in menschlichen Zellen

机译:砷和硫代DMA〜V对人体细胞氧化应激水平的影响

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摘要

Trinkwasser und Nahrungsmittel, wie Reis, sind stark mit anorganischem Arsen belastet, wodurch eine ständige Exposition für den Menschen resultiert und somit ein erhöhtes Risiko für die Gesundheit besteht. Während anorganisches Arsen als Humankanzerogen eingestuft ist, wurde sein kürzlich entdeckter Metabolit, die Thiodimethylarsinsäure (Thio-DMA~V), bislang nicht vollständig toxikologisch charakterisiert. Ziel dieser Arbeit ist es, den Einfluss von Arsenit und Thio-DMA~V auf den oxidativen Stresslevel in menschlichen Zellen zu überprüfen, da die Generierung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) und die damit verbundene Induktion von oxidativem Stress als ein möglicher Mechanismus der Kanzerogenese des Arsens diskutiert wird.
机译:饮用水和食物(例如大米)被无机砷严重污染,这将导致人体永久暴露,从而增加健康风险。尽管无机砷被归类为人类致癌物,但其最近发现的代谢产物硫代二甲基ar酸(Thio-DMA〜V)尚未完全被毒理学表征。这项工作的目的是研究砷和硫代DMA〜V对人体细胞氧化应激水平的影响,因为活性氧物质(ROS)的产生和氧化应激的相关诱导是砷致癌的可能机制。讨论。

著录项

  • 来源
    《Lebensmittelchemie》 |2012年第5期|114-114|共1页
  • 作者单位

    Westfälische Wilhelms-Universität Institut für Lebensmittelchemie, Graduate School of Chemistry, Münster;

    Westfälische Wilhelms-Universität Institut für Lebensmittelchemie, Graduate School of Chemistry, Münster;

    Westfälische Wilhelms-Universität Institut für Lebensmittelchemie, Graduate School of Chemistry, Münster;

    Westfälische Wilhelms-Universität Institut für Lebensmittelchemie, Graduate School of Chemistry, Münster;

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