机译:养殖的金头鲷(Sparus aurata)和鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的热诱导凝胶之间的质量差异
Institute National de Recursos Biologicos, INRB, l.P./L-IPIMAR, Avenida Brasilia, 1449-006 Lisboa, Portugal;
Institute National de Recursos Biologicos, INRB, l.P./L-IPIMAR, Avenida Brasilia, 1449-006 Lisboa, Portugal;
Institute de Ciencias Biomedicas de Abel Salazar, Largo Prof. Abel Salazar. 2, 4099-003 Porto and GIMAR - Centra Interdisciplinar de Investigacao Marinha e Ambiental,Rua dos Bragas, 289, 4050-123 Porto, Universidade do Porto, Portugal;
Institute National de Recursos Biologicos, INRB, l.P./L-IPIMAR, Avenida Brasilia, 1449-006 Lisboa, Portugal;
farmed fish; sea bream; sea bass; gel products; microbial transglutaminase; physicochemical properties;
机译:可溶性CO_2稳定化对养殖的金头鲷(Sparus aurata)和欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的鱼片质量的影响。
机译:养殖和野生金头鲷(Sparus aurata)和鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的成分和感官品质及其影响因素:综述
机译:使用耳石中的微量元素区分野生和养殖的欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax L.)和金头鲷(Sparus aurata L.)
机译:提高最终产品质量:整理养殖吉尔特对海鲷(Sparus Aurata)的饮食
机译:植物脂质与碳水化合物相互作用对脂质代谢的影响;对两种重要的海洋水产养殖物种,金头鲷(Sparus aurata)和欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的比较研究
机译:基因组选择的优化提高两种海洋鱼类欧洲鲈鱼(Dicentrarchus Labrax)和Gilthead Sea Bream(Sparus Aurata)
机译:分位数回归混合生长模型可以帮助提高吉尔特对海绵鲷(Sparus Aurata)和欧洲鲈鱼(Dicentrarchus Labrax)在海洋农场的生产率