机译:黑麦粉中不同提取率的生物活性化合物
Division of Food Science Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Sciences Tuwima 10 P.O. Box 55 10-718 Olsztyn 5 Poland;
Warsaw Agricultural University 02-787 Warsaw Poland;
Division of Food Science Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Sciences Tuwima 10 P.O. Box 55 10-718 Olsztyn 5 Poland;
Rye flours; Flour extraction rates; Bioactive compounds; Glutathione status;
机译:黑麦粉中不同提取率的生物活性化合物
机译:面粉提取率对两种黑麦生物活性成分含量的影响。
机译:传统黑麦面包和生姜饼的蛋白质质量受面粉掺入率不同的影响。
机译:使用CO_2和C_2H_5OH混合物在超临界条件下使用CO_2和C_2H_5OH的混合物来研究来自有机原料天然材料Sapropel的生物活性化合物底物的研究
机译:面粉蛋白,面团流变特性和面粉提取率对北方式Chinese头制作的影响。
机译:回收生物活性化合物的提取策略并纳入食品和健康益处:当前的工作和未来的挑战
机译:基于小麦,黑麦和小麦的多雷面粉生物活性化合物的处理对
机译:使用高表面积固相微萃取装置和快速气相色谱加热速率对痕量化学战剂和CWa类化合物的取样和分析的影响