机译:喷雾和冷冻干燥的乳清蛋白浓缩物/大豆蛋白分离液/胶(WPC / SPI / GA)基质中的Chia Seed油(Salvia Hispanica L.)微胶囊
机译:喷雾和冷冻干燥乳清蛋白浓缩物/大豆蛋白分离液/胶(WPC / SPI / GA)基质中的Chia Seed油(Salvia Hispanica L.)微胶囊化
机译:奇异精油(Salvia hispanica L)在乳清蛋白浓缩物-多糖基质中的喷雾干燥包封
机译:麦芽糖糊精与口香糖和乳清蛋白的影响使用喷雾干燥法对胶籽油微胶囊液中的影响
机译:利用大豆蛋白分离物(SPI)水解产物和乳清蛋白分离物(WPI)水解产物的混合物的统计实验设计
机译:掺混和乳化作用对乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白分离物(化学修饰,超滤,蛋白)的功能性质变化的影响。
机译:奇亚籽(Salvia hispanica L.)口香糖的化学和功能特性
机译:乳清蛋白浓缩物和胶阿拉伯文泥冻干纳米封装鱼油的特点