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Longitudinal Assessment of the Dynamics of Escherichia coli, Total Coliforms, Enterococcus spp., and Aeromonas spp. in Alternative Irrigation Water Sources: a CONSERVE Study

机译:纵向评估大肠杆菌,总大肠杆菌,肠球菌SPP的动力学。和Aeromonas SPP。 在替代灌溉水源中:节省研究

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摘要

As climate change continues to stress freshwater resources, we have a pressing need to identify alternative (nontraditional) sources of microbially safe water for irrigation of fresh produce. This study is part of the center CONSERVE, which aims to facilitate the adoption of adequate agricultural water sources. A 26-month longitudinal study was conducted at 11 sites to assess the prevalence of bacteria indicating water quality, fecal contamination, and crop contamination risk ( Escherichia coli , total coliforms [TC], Enterococcus , and Aeromonas ). Sites included nontidal freshwater rivers/creeks (NF), a tidal brackish river (TB), irrigation ponds (PW), and reclaimed water sites (RW). Water samples were filtered for bacterial quantification. E. coli , TC, enterococci (~86%, 98%, and 90% positive, respectively; n ?=?333), and Aeromonas (~98% positive; n ?=?133) were widespread in water samples tested. Highest E. coli counts were in rivers, TC counts in TB, and enterococci in rivers and ponds ( P?
机译:随着气候变化继续压力淡水资源,我们需要识别用于灌溉新鲜农产品的替代(非传统)的微生物安全水源。本研究是中心保点的一部分,旨在促进采用足够的农业水源。在11个地点进行了26个月的纵向研究,以评估药物质量,粪便污染和作物污染风险的细菌的患病率(大肠杆菌,总大肠杆菌,肠球菌和航空组织)。遗址包括非凡的淡水河/小溪(NF),潮汐咸河(TB),灌溉池(PW)和再生水位(RW)。过滤水样用于细菌量化。大肠杆菌,Tc,肠球菌(〜86%,98%和90%阳性)分别; n?= 333),Aeromonas(〜98%阳性; n?= 133)在测试的水样中普遍存在。最高的大肠杆菌计数在河流中,TC计数TB,以及河流和池塘中的肠球菌(P?<β0.001在所有情况下)与其他水类型相比。航空统计学的数量在跨地网站上是一致的。仅在NF和PW样品中检测到季节性动态。在所有水类型中的蔬菜作物生长(5月)季节,大肠杆菌计数较高(5月至4月)季节(P?<?0.05)。只有一个rw和两个pw网站都符合美国食品安全现代化法案水标准。然而,实施禁止灌溉和收获之间微生物消耗时间的推荐缓解措施的实施将在2天内将所有其他部位符合。本研究提供了替代灌溉用水的全面的微生物数据,作为食品安全规划和政策制定的重要资源。分别对新鲜水果和蔬菜的需求增加,影响农业水资源可用性的可变气候,以及微生物食品安全目标正在压力识别新的安全,替代灌溉水源。我们的研究生成了从潜在灌溉来源(河流,池塘和再生水位)的2年期间收集的微生物数据。发现池塘水符合食品安全现代化法案(FSMA)灌溉水果和蔬菜的微生物标准。再生水中的细菌计数,在美国新鲜农产品上不普遍允许的资源,一般达到微生物标准或需要最小的缓解。我们检测到河水中最季节性和最高的微生物载荷,其作为水类型,这些水类型可能需要最具缓解,以符合建立的FSMA标准。该数据集代表了美国替代灌溉水源最全面的纵向分析之一。

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