Kanatl? hayvan beslemede büyütme fakt?rü olan antibiyotiklere alternatif olarak son y?llarda antimikrobiyal ?zellikleri tespit edilen peptidler üzerinde ?al???lmaya ba?lanm??t?r. Yeme veya suya ilave edilebilen bu peptidler sadece bakterilere kar?? de?il mantarlara, virüslere ve parazitlere kar?? da etkilidirler. Bu makalede antimikrobiyal peptidlerin tan?m?, yap?lar?, ?e?itleri, üretim kaynaklar?, uygulama alanlar?, etki ettikleri mikroorganizmalar, etki mekanizmas? ve kanatl? hayvan beslemede kullan?m?na ili?kin yap?lm?? ?al??malar hakk?nda bilgi verilecektir.
展开▼
