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【24h】

Impacto de uma interven??o de educa??o alimentar no perfil nutricional e padr?o de consumo alimentar em mulheres no climatério

机译:食品教育干预在妇女中营养外形和粮食消费模式的影响

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摘要

RESUMO Estratégias de interven??o, no ambito da educa??o alimentar e nutricional, podem contribuir para melhoria do padr?o de consumo alimentar e estado nutricional de mulheres no climatério, resultando em benefícios a saúde e qualidade de vida. O objetivo do estudo foi avaliar o impacto de uma interven??o nutricional com 2 meses de dura??o, baseada em estratégias de educa??o alimentar e nutricional, no estado nutricional, risco cardiovascular, sintomas do climatério, consumo alimentar e no estilo de vida de mulheres adultas. Trata-se de um estudo quase experimental. Coletaram-se dados, pré e pós interven??o, relacionados ao estado nutricional (peso, altura, índice de massa corporal (IMC) e circunferência da cintura (CC)), estilo de vida, satisfa??o e padr?o de peso corporal e frequência de consumo alimentar. Os sintomas do climatério foram avaliados através do Menopause Rating Scale (MRS). Os dados foram analisados no Programa Statistical Package for Social Science (SPSS). Totalizaram-se 16 mulheres, com idade média 54±5,24 anos, sendo que 62,5% referiram aumento do peso nos últimos anos, e 75% manifestaram insatisfa??o corporal. Houve redu??o significativa da CC (p=0,006) e da classifica??o do IMC (p=0,046), do pré para o pós interven??o. Verificou-se aumento na frequência de ingest?o de produtos lácteos, ovos, feij?o, gr?os, e redu??o do p?o branco. Quanto ao estilo de vida e sintomas de climatério, n?o foram observadas mudan?as significativas. A interven??o nutricional com 2 meses de dura??o mostrou impacto positivo em hábitos de consumo alimentar e estado nutricional de mulheres em fase de climatério.
机译:摘要摘要策略,在食品和营养教育的境地,可以有助于提高妇女在中小期妇女的食物消费和营养状况的模式,导致生命和生活质量效益。该研究的目的是评估2个月的营养干预的影响,基于饲料和营养教育策略,营养状况,心血管风险,更年期症状,食品消费和成人女性的生活方式。这是一个几乎实验的研究。数据,前后干预,与营养状况(重量,高度,体重指数(BMI)和腰围(CC))相关,生活方式,令人满意,体重和食物消耗的频率。通过更年期评级规模(MRS)评估更年期的症状。在社会科学(SPSS)计划的统计包中分析了数据。 16名女性,平均年龄为54±5.24岁,近年来报告的重量增加62.5%,而75%的身体表达了75%。 CC的显着减少(p = 0.006)和PRE的PRE用于后干预的BMI分类(P = 0.046)。乳制品,鸡蛋,Feij,等级和红色p的摄入频率有所增加。至于更新的生活方式和症状,没有观察到显着的变化。 2个月持续时间的营养干预表现出对妇女在更年期的妇女的营养习性和营养状况的积极影响。

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