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【24h】

Fruit and vegetable consumption over a decade among adolescents in the State of Santa Catarina, Brazil

机译:在巴西圣卡塔琳娜州的青少年十年内的水果和蔬菜消费量

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摘要

Compreender mudan?as no consumo de frutas e verduras por adolescentes é importante para cria??o de a??es de saúde pública. O objetivo deste artigo é investigar mudan?as, em dez anos, no consumo diário de frutas e verduras por adolescentes, de acordo com sexo, idade e área de moradia. Estudo de painel (análise secundária) da pesquisa "Estilo de vida e comportamentos de risco de jovens catarinenses". Adolescentes (15-19 anos) de escolas estaduais, em 2001 (n = 5.028) e 2011 (n = 6.529), responderam questionário sobre consumo de frutas e verduras e aspectos sociodemográficos. Estatística descritiva e regress?o logística (2001 vs 2011), estratificada para sexo, idade e área de moradia. Houve diminui??o no consumo diário de frutas (39,1% e 16,6%) e de verduras (40,1% e 20,6%). Diferentes prevalências s?o observadas de acordo com subgrupos, principalmente entre mo?as. A chance para consumo diário de verduras entre rapazes e adolescentes de área rural continuou a mesma. A diminui??o na prevalência do consumo diário de frutas e verduras por adolescentes catarinenses de 15 a 19 anos aponta necessidade de cria??o de estratégias para revers?o deste cenário.
机译:了解青少年水果和蔬菜消费的变化对于建立公共卫生行动是重要的。根据性别,年龄和别墅地区,本文的目的是调查十年内每日消费水果和蔬菜的变化。小组研究(次要分析)研究“生活方式和年轻圣卡塔琳娜的风险行为”。 2001年的州立学校(N = 5.028)和2011年的青少年(15-19岁)(n = 6.529),回答了水果和蔬菜消费和社会渗塑方面的问卷。描述性统计和回归?物流(2001年VS 2011),分层性,年龄和别墅地区。日常果实消耗量减少(39.1%和16.6%)和蔬菜(40.1%和20.6%)。根据亚组,特别是在Mo之间观察到不同的普遍性?男孩和农村青少年之间日常食用的机会继续相同。通过Catarinenses 15至19名青少年的Catarinenses和蔬菜日常消费的患病率降低指出需要创造扭转这一情景的战略。
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