PRODU??O DE INFLORESCêNCIAS DE CULTIVARES DE BRóCOLIS EM CLIMA QUENTE E úMIDO DA AMAZ?NIA CENTRAL

摘要

O brócolis possui grande importancia econ?mica, social e nutricional. O melhoramento genético desta cultura disponibilizou cultivares com produ??o satisfatória em clima quente e úmido. Para avaliar cultivares de brócolis dos grupos “ramoso” e “cabe?a” de maior produ??o de inflorescências em clima quente e úmido da Amaz?nia Central foram desenvolvidos dois experimentos. No experimento 1 foram avaliadas as cultivares do grupo “ramoso”(Ver?o Ramoso Piracicaba, Ramoso Santana, Piracicaba, Piracicaba Precoce, Ramirez F1, Hanabi, Piracicaba Precoce Ver?o e Hanapon). No experimento 2, cultivares do grupo “cabe?a” (Green Storm, Strong, TPX-00925, Salinas F1, Bibou, Domador, Burney e BRO 68). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com oito tratamentos, representados pelas cultivares, e quatro repeti??es para cada experimento. Foram analisadas variáveis quantitativas, dentre as quais, massa fresca e seca das inflorescências e variáveis qualitativas que evidenciaram a ocorrência de características indesejáveis nas inflorescências. Houve diferen?a estatística significativa entre as cultivares do grupo “ramoso” entre si e do grupo “cabe?a” entre si. As cultivares de brócolis que apresentaram melhor produ??o de inflorescências em clima quente e úmido da Amaz?nia Central foram Ver?o Ramoso Piracicaba, Piracicaba Precoce Ver?o, Ramoso Santana e Piracicaba Precoce do grupo “ramoso”, e Green Storm e Burney do grupo “cabe?a”.