LEVELS OF SUPPLEMENT FOR NELLORE STEERS FINISHED AT PASTURE IN DRY SEASON: INTAKE AND APPARENT DIGESTIBILITY

摘要

A suplementa??o alimentar proporciona suprimento de nutrientes limitantes e aumento da eficiência de utiliza??o das pastagens. O consumo de suprimentos pode ser controlado pelo uso de uréia e sais minerais, impedindo a dominancia de uns animais sobre os outros. Objetivou-se com este trabalho avaliar o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes em novilhos Nelore em termina??o, alimentados com diferentes níveis de suplemento à base de fubá de milho, durante o período da seca. O experimento foi implantado em pastagem de Panicum maximum "Tanzania", em quatro piquetes de 1,0 hectare. Foram utilizados quatro novilhos Nelore com 30 meses e peso médio inicial de 440 kg. Os animais foram distribuídos em quadrado latino 4x4 (quatro níveis de suplementa??o e quatro períodos). Foram utilizados níveis crescentes de suplemento: 1,0; 2,0; e 4,0 kg/animal/dia, além do tratamento controle-mistura mineral. Os suplementos, à exce??o do controle, apresentaram níveis decrescentes de proteína bruta (42,6 a 25% da matéria seca) e propor??es de mistura mineral:uréia:fubá de milho de 10:10:80, 5:5:90 e 2,5:2,5:95 para os tratamentos com 1,0; 2,0 e 4,0 kg/animal/dia, respectivamente. A uréia foi usada como controladora de consumo de suplemento. Os períodos experimentais constituíram-se de 16 dias cada um, num total de 64 dias. O consumo e a digestibilidade foram determinados por meio do indicador externo óxido cr?mico e indicador interno FDAi. Houve efeito linear crescente para o consumo de matéria seca em kg/animal/dia e em porcentagem do PV, consumo de proteína bruta, consumo de extrato etéreo, consumo de fibra em detergente neutro, consumo de carboidratos n?o fibrosos e consumo de nutrientes digestíveis totais. N?o houve efeito sobre o consumo de pastagem. Houve efeito linear crescente para os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e fibra em detergente neutro. N?o houve efeito para os coeficientes de digestibilidade da proteína bruta, extrato etéreo e carboidratos n?o fibrosos.