赤水石斛产业发展的现状与思考

摘要

石斛，多年生常绿草本名贵中药材，不仅药用价值高，还极具观赏价值、常附生于密林树干或岩石上，适宜栽植地区少导致市场供不应求，大力发展石斛产业成为山区农民的一条致富之路。赤水市素有种植金钗石斛的传统，加上适宜气候和有利地理条件，发展石斛产业具有得天独厚的优势且取得一定成效，但目前石斛产业大发展仍然面临不少困难，亟待加以解决。作者长期从事农业工作，根据多年的实践，特提出思想认识、发展规划、精深加工、资金投入、种苗培育等五方面建议意见，供决策参考。