Evolu??o das redes profissionais de agricultores e formas de assessoria em agricultura biológica: quais os desafios para o desenvolvimento? O caso da Bretanha

摘要

O importante desenvolvimento que conhece atualmente a agricultura biológica tem por conseqüência uma recomposi??o das redes de rela??es profissionais dos agricultores ligada à chegada de "novos" agricultores biológicos e ao aumento do crédito acordado a esse modo de produ?ao no interior dos organismos profissionais agrícolas; além de uma evolu?ao da posi??o ocupada pela agricultura biológica no campo do?desenvolvimento agrícola, marcada pelo aumento da oferta de assessoria aos agricultores bios. Trata-se de?mostrar, através do estudo das redes de rela?oes profissionais em diversas sub-regioes (départements)' do oeste da Fran?a, o que caracteriza hoje as formas de organiza?ao social do trabalho na agricultura biológica e de interrogar seu papel emtomo de duas questoes: o modo como qual os agricultores tomam parte (ou tentam guardar uma certa autonomia) na evolu??o das formas de produ??o e de introdu??o de seus produtos no?mercado e o modo como s?o geridas as diversas "maneiras de exercer a profiss?o de agricultor" que caracterizam a agricultura biológica e as condi??es segundo as quais ela pode sermantida. A ênfase é colocada sobre?a importancia do multipertencimento dos agricultores bios e sobre o papel complementar que têm as?diferentes redes (rede local de vizinhan?a, redes microrregionais ou departamentais específicas aos agricultores bios) como suporte de elabora??o de conhecimentos e de tratamento de quest?es que se p?em concretamente aos agricultores frente às mudan?as em curso. Tomando como base o desenvolvimento agrícola em plena estrutura??o, é em tomo destas mesmas quest?es que procura-se interrogar, paralelamente e de maneira prospectiva, as práticas de assessoria e as maneiras de apoiar aos agricultores bios, tendo em vista o?surgimento de novos desafios na distribui??o das fun?oes e dos papéis dos agentes entre os diferentes?orgarusmos.