Produtividade e qualidade de frutos de meloeiro variando número de frutos e de folhas por planta

摘要

O cultivo do meloeiro tipo Cantaloupe no sudeste do Brasil só é possível em ambiente protegido, tornando-se necessário o manejo da planta via poda. Todavia, nessa espécie, crescimento da planta e produ??o de frutos s?o limitados pelo tamanho e atividade da fonte e do dreno. O trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade e a qualidade de frutos do meloeiro cultivado em ambiente protegido em fun??o de número de frutos e de folhas por planta. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, em parcelas subdivididas, com 4 repeti??es. A parcela constou de número de frutos por planta (1 ou 2), fixados entre o 6 e 8(0) nós e a subparcela do número de folhas por planta (16; 19; 22 e 25 folhas). A condu??o da planta com apenas um fruto, quando podada a partir da 22a folha, elevou a área foliar da planta comparada a plantas com dois frutos. Independente do número de folhas, plantas conduzidas com um fruto apresentaram maior massa média de fruto e menor produtividade comercial. A redu??o de drenos (número de frutos por planta) proporcionou frutos com maior reticula??o de casca, espessura da polpa, comprimento, diametro, sólidos solúveis totais, a?úcares solúveis totais e a?úcares n?o redutores, todavia sem alterar a acidez total titulável (ATT) e a concentra??o de a?úcares redutores. Exceto a ATT, que declinou, e o diametro da cavidade de fruto que apresentou resposta quadrática, todas as características avaliadas obtiveram incremento linear com o aumento do número de folhas por planta.