Uso de antibióticos e leveduras para controle da podrid?o-mole em couve-chinesa

摘要

A podrid?o-mole causada por Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Pcc) pode ocorrer em plantios de couve-chinesa (Brassica pekinensis) com até 67% de incidência. O trabalho visou avaliar a sensibilidade in vitro de Pcc a bactericidas, o efeito de Mycoshield? nas dosagens de 3,0 e 1,5 g L-1, e de leveduras a 10(8) cel/mL no controle da doen?a em casa de vegeta??o e em campo. As plantas foram pulverizadas com Mycoshield? (oxitetraciclina 20%) e leveduras (Rh1 e Rh2 (Rhodotorula spp.) e Sc1 (Saccharomyces cerevisae)) sete dias após o transplante, e inoculadas por picada com o isolado Pcc120, sete dias e 12 h após o tratamento, respectivamente. Em todos os experimentos foram avaliados os componentes epidemiológicos da doen?a. In vitro, 40 isolados de Pcc testados apresentaram resistência ao sulfato de cobre e sensibilidade a oxitetraciclina, estreptomicina, oxitetraciclina+estreptomicina e oxitetraciclina+sulfato de cobre, todos na concentra??o de 0,2 g L-1. Seis isolados de Pcc foram mais inibidos por Mycoshield? do que por Agri-Micina? (oxitetraciclina 1,5% + estreptomicina 15%) ambos a 3,0 g L-1, n?o sendo inibidos por Kasumin? (casugamicina 2%) (2,0 mL L-1). Em casa de vegeta??o, Mycoshield? (3,0 g L-1) reduziu a severidade e o índice de doen?a em até 47,4 e 19%; já a levedura Sc1 reduziu a severidade da doen?a e a área abaixo da curva de progresso da doen?a (AACPD) em até 27,6 e 39,3%, respectivamente, enquanto Rh1 reduziu a AACPD em até 33,5%. Em campo, Mycoshield? reduziu o índice de doen?a (14,4%) a severidade (15,5%) e a AACPD (28,9%); enquanto que Rh1 reduziu o índice de doen?a (8,8%) e Sc1 reduziu a AACPD (15,7%). Conclui-se que o Mycoshield? e as leveduras apresentaram baixa eficiência para controle da podrid?o-mole da couve-chinesa em campo.