Modelo de protocolo experimental para induzir, classificar e avaliar as enterites inespecíficas em frangos de corte

摘要

Vários fatores negativos podem afetar a saúde intestinal de frangos de corte e reduzir o seu desempenho. Aditivos para alimenta??o animal, chamados melhoradores de crescimento s?o utilizados na produ??o de frangos para controlar os problemas intestinais. Entretanto, a dificuldade de se induzir enterites em condi??es experimentais torna difícil a avalia??o destes produtos. O objetivo deste estudo foi avaliar o melhor modelo experimental para induzir enterite em frangos de corte. Foram utilizados 192 pintinhos de corte, machos (Cobb 500?), divididos em esquema fatorial 2x4 (com boa ou baixa qualidade do óleo na dieta e com ou sem vacina contra coccidiose e doen?a de Gumboro), com oito tratamentos. As aves foram alojadas em cama de maravalha, com água e ra??o à vontade, e foram pesadas semanalmente. Nos dias 14, 21, 28 e 35, seis aves por tratamento foram abatidas para avalia??o de les?es macroscópicas e microscópicas mediante a implementa??o de um sistema padr?o de classifica??o de severidade das les?es que considerou infiltra??o linfocítica, morfologia dos enterócitos, edema intersticial e dilata??o dos vasos linfáticos na mucosa do intestino. Foi observado que frangos alimentados com gordura de baixa qualidade na ra??o apresentaram menor ganho de peso e maior severidade de les?es histológicas em todos os segmentos intestinais. Estas les?es foram mais severas em aves desafiadas com coccidiose e doen?a de Gumboro. Estes resultados sugerem que a inclus?o de gordura de baixa qualidade na ra??o, associada ao desafio com cocciciose no primeiro dia de vida e contra doen?a de Gumboro no 16o dia, é o melhor protocolo para induzir enterite em frangos de corte em condi??es experimentais, e ainda que o sistema padr?o de classifica??o de severidade de les?es intestinais foi adequado para avaliar as enterites em frangos de corte.