Influência da administra??o da Plantago ovata (fibra dietética) na prote??o da parede col?nica em colite inflamatória induzida por ácido acético: estudo estereológico experimental em ratos

摘要

OBJETIVO: Estudo do papel da fibra dietética (Plantago ovata) na prote??o e recupera??o da parede intestinal de ratos submetidos a colite inflamatória induzida por ácido acético. MéTODO: Utilizados 30 ratos Wistar machos, com peso variando entre 260 - 300g, distribuidos em três Grupos de 10 indivíduos: O Grupo I (n10) ou Grupo Controle, recebeu dieta padr?o durante todo o experimento. O Grupo II (n10) ou Grupo Colite, recebeu igualmente, dieta padr?o durante todo o experimento. O Grupo III (n10) ou Colite + Fibra, recebeu dieta padr?o enriquecida com fibra dietética (10g de sementes e cutículas de Plantago ovata para cada 90g de dieta padr?o). Os grupos II e II foram submetidos a indu??o de colite inflamatória no 14o dia, sendo todos os animais sacrificados no 21o dia de experimenta??o, quando foi efetuada a remo??o do cólon. Os espécimes foram submetidos à análise estereológica e histológica, sendo avaliados estatisticamente pelo teste de Mann-Whitney. Analisou-se ainda, a varia??o ponderal dos animais durante o experimento. Os parametros estudados foram: os volumes parciais da mucosa, muscular da mucosa, submucosa, muscular própria, epitélio e lamina própria do epitélio. RESULTADOS: a) A colite induzida pelo ácido acético causou diminui??o dos volumes parciais do epitélio, muscular da mucosa e submucosa, além do aumento dos volumes parciais da lamina própria e muscular própria. b) A suplementa??o de Plantago ovata (fibra dietética) evitou altera??es causadas pela colite induzida por ácido acético nas camadas submucosa, muscular da mucosa e muscular própria. N?o apresentou atua??o sobre a mucosa, epitélio e lamina própria. c) A colite induzida pelo ácido acético causou perda ponderal nos animais de experimenta??o, que pode ser evitada pela suplementa??o de Plantago ovata (fibra dietética). CONCLUS?ES: A suplementa??o dietética com o Plantago ovata (fibra dietética), exerce efeito benéfico na prote??o do intestino submetido à colite inflamatória induzida por ácido acético a 8%.