Frecuencia de lesiones gástricas halladas post mortem en cerdos en la ciudad de Medellín (Colombia)↓Freqüência de les?es gástricas post-mortem encontrados em suínos na cidade de Medellín (Col?mbia)

摘要

En este estudio se realizó la inspección macroscópica de 900 estómagos de cerdos sacrificados en la Central Ganadera de Medellín (Colombia), durante un periodo de cuatro meses, con el objeto de determinar la frecuencia de lesiones gástricas. El cálculo de la muestra se efectuó considerando una población infinita con un límite de confianza del 99.7% y una seguridad de ± 5%. Para el análisis de los resultados se calcularon las proporciones, el error de muestreo, el intervalo de confianza y la desviación estándar. Para establecer diferencias entre proporciones se utilizó la prueba de Z. La frecuencia de úlcera gástrica fue del 34.88% (314/900) y la pars oesophagea fue la región gástrica más afectada. Las frecuencias de otras lesiones fueron: hiperqueratosis 74.77% (673/900), erosión epitelial 46.50% (419/900), congestión 8.44% (76/900) y hemorragia no ulcerativa 4.22% (38/900). La región geográfica de procedencia de los cerdos con mayor presentación de casos de UGP fue el oriente Antioque?o. Este artículo discute la epidemiología y los factores asociados a la génesis de la úlcera gástrica en los porcinos.↓Este estudo foi realizado por inspe??es macroscópicos de 900 est?magos de suínos abatidos na Central de Gado Medellín (Col?mbia), por um período de quatro meses, para determinar a freqüência das les?es gástricas. O cálculo da amostra foi considerar uma popula??o infinita com um limite de 99.7% de confian?a e de seguran?a de ± 5%. Para a análise dos resultados foram calculadas propor??es, o erro de amostragem, o intervalo de confian?a e desvio-padr?o. Para estabelecer as diferen?as entre as propor??es foi utilizado teste Z. A freqüência de úlcera gástrica foi 34.88% (314/900) e pars oesophagea foi a regi?o mais afectada do est?mago. As freqüências das outras les?es foram: hiperqueratose 74.77% (673/900), eros?o epitelial 46.50% (419/900), o congestionamento 8.44% (76/900) e hemorragia n?o ulcerativa 4.22% (38/900). A regi?o geográfica de de origem dês porcas com a mais alta apresenta??o de casos de PMU foi o leste Antioquia. Este artigo discute a epidemiologia e os fatores associados com a gênese da úlcera gástrica em suínos.