CACTáCEAS NATIVAS ASSOCIADAS A FENOS DE FLOR DE SEDA E SABIá NA ALIMENTA??O DE CABRAS LEITEIRAS

摘要

Objetivou-se avaliar a utiliza??o das cactáceas nativas mandacaru (Cereus Jamacaru DC.) e xiquexique [Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.) Bly ex Rowl.] associadas aos fenos de flor de seda (Calotropis procera (Ait.) R.Br.) e sabiá (Mimosa caesalpinifolia Benth.) sobre o consumo de nutrientes, produ??o e características químicas do leite de cabras da ra?a Saanen. Oito cabras primíparas, com média de peso inicial de 43,40 kg, foram distribuídas em dois quadrados latino (4x4), cujos tratamentos experimentais corresponderam com base na matéria seca a 30% de cactácea + 30% de feno + 40% de concentrado, sendo: xiquexique + feno de flor de seda; xiquexique + feno de sabiá; mandacaru + feno de flor de seda e mandacaru + feno de sabiá. O concentrado foi constituído de 57,5% de algaroba (Prosopis juliflora (Sw) DC), 37,5% de farelo de soja, e 5% de mistura mineral. Houve diferen?a no consumo de matéria seca, matéria organica, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, carboidratos totais, carboidratos n?o fibrosos e nutrientes digestíveis totais em gramas por dia (g/dia) e unidade de tamanho metabólico (g/kg0,75) das dietas experimentais. N?o houve diferen?a (P>0,05) na produ??o de leite (média de 1.294,39 g/dia), e na composi??o química do leite.