Metabolismo ósseo de vacas jovens Nelore em pastos de Brachiaria brizantha suplementadas ou n?o durante a seca com fósforo/cálcio e concentrado

摘要

Vacas sob dietas deficientes em fósforo (P) n?o têm respondido à suplementa??o desse elemento no final da gesta??o, mesmo com adequa??o de outros nutrientes, mas parecem responder na lacta??o. Estudou-se a resposta à suplementa??o de cálcio e de fósforo com ou sem proteína e energia, durante a seca, sobre o metabolismo ósseo de vacas em pastejo. Todos os animais receberam mistura mineral completa nas águas, enquanto, na seca, mistura mineral completa (MMC) e mistura mineral sem fosfato bicálcico, com (MMR) ou sem (MM) suplemento protéico-energético. Vacas recebendo suplemento protéico-energético durante a seca tenderam à menor varia??o nas medidas ósseas. As concentra??es de Ca nas cinzas dos ossos foram sempre inferiores a 34%, sem qualquer sintoma de deficiência do elemento. A concentra??o de P nas cinzas também esteve marginal em rela??o às concentra??es consideradas adequadas, mesmo nas vacas que recebiam P suplementar o ano todo, enquanto o P plasmático permaneceu na faixa normal. Osteocalcina e fosfatase alcalina óssea apresentaram valores mais elevados durante a gesta??o, época em que deoxipiridinolina apresentou valores mais baixos. As vacas que receberam suplemento protéico-energético na seca também apresentaram valores de deoxipiridinolina mais baixos. Deoxipiridinolina aumentou na época do parto e no início de lacta??o. Independentemente dos tratamentos estudados, vacas de cria n?o apresentaram sinais de deteriora??o da qualidade do osso em três anos de experimento.