Efeito da temperatura ambiente e do sistema de cria??o sobre as exigências de energia metabolizável para manten?a de aves reprodutoras pesadas

摘要

O trabalho foi conduzido com a finalidade de verificar o efeito da temperatura e do sistema de cria??o sobre as exigências de energia metabolizável aparente para manten?a (EMm) para aves reprodutoras pesadas. No experimento 1, foram determinadas as exigências de EMm para aves criadas em gaiolas. Foram alojadas 192 aves reprodutoras pesadas, Hubbard HI-Y em galp?es com temperaturas controladas a 13, 21 e 30ºC. As aves foram distribuídas de acordo com delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repeti??es de quatro aves. Os tratamentos foram: consumo de ra??o ad libitum, 70, 50 e 30% em rela??o ao consumo ad libitum. Quantificou-se a energia retida (ER) pela técnica do abate comparativo. A partir das análises de regress?o da energia metabolizável ingerida (EMI), em fun??o da ER corporal, determinaram-se as exigências de EMm e as eficiências de utiliza??o da energia (k). No experimento 2, as exigências de EMm foram determinadas para aves criadas em piso. Foram distribuídas 96 aves em um delineamento experimental casualizado, em três temperaturas (13, 21 e 30ºC) e quatro repeti??es de oito aves. Quantificou-se a ER pelo abate comparativo e a EMm, pela fórmula EMm=EMI-(ER/k). As exigências de EMm para aves criadas em gaiolas foram: 111.2, 91.5 e 88,5kcal/kg0,75/dia e para as aves criadas em piso, 130.8, 112.9 e 111.0kcal/kg0,75/dia para as temperaturas de 13, 21 e 30ºC, respectivamente. As exigências das aves criadas em piso foram, em média, 21,8% superiores às alojadas em gaiolas, provavelmente devido aos maiores gastos de energia com atividade física.