Desempenho dos arranjos institucionais e minimiza??o dos custos de transa??o: transa??es entre produtores e fecularias de mandioca

摘要

No Brasil, a falta de competitividade do setor de fécula de mandioca em rela??o ao amido de milho é explicada pelas dificuldades em obter matéria-prima - raízes de mandioca - em quantidades e pre?os estáveis. A resolu??o desses problemas envolve a ado??o de arranjos institucionais que estabilizam as transa??es entre produtores e industriais. A análise de 37 fecularias permitiu avaliar as características das transa??es e o desempenho dos arranjos adotados, medido por meio da capacidade das empresas em estabilizar seu fornecimento de matéria-prima. Os arranjos institucionais encontrados foram classificados em seis tipos, do mercado até a integra??o vertical, em fun??o do nível de garantia oferecido para entrega de matéria-prima. Apesar da existência de especificidade dos ativos e de incerteza, as empresas preferem as transa??es via mercado spot, arranjo identificado como menos eficiente. A incerteza ligada ao funcionamento das institui??es aumenta os custos de transa??o dos arranjos contratuais, o que explica a preferência dos atores pelo mercado. Os acordos contratuais com garantias intermediárias e fortes foram mais eficientes, mas com maiores custos de transa??o. Os resultados indicam dois caminhos para melhorar a competitividade do setor: (1) melhoria na eficiência do mercado, sistema com menores custos de transa??o; (2) redu??o dos custos de transa??o dos arranjos institucionais com maiores garantias, o que proporcionaria sistemas mais eficientes. Enquanto nenhuma dessas solu??es for adotada, as fecularias brasileiras continuar?o com arranjos de baixos custos de transa??o, mas fraco desempenho.