Teor, rendimento e composi???§???￡o qu???-mica do ???3leo essencial de plantas de manjeric???￡o submetidas ao estresse salino com NaCl

摘要

RESUMO O objetivo do presente trabalho foi avaliar o teor, o rendimento e a composi???§???￡o qu???-mica do ???3leo essencial de manjeric???￡o ( Ocimum basilicum L.) submetido ao estresse salino por NaCl. Para tanto, o experimento foi conduzido em casa de vegeta???§???￡o, sob delineamento inteiramente casualizado, caracterizado por 5 (cinco) tratamentos de NaCl, adicionados ???? ????gua de irriga???§???￡o (0,01 - controle,T1; 1,2 - T2; 2,3 ?￠???? T3; 3,4 ?￠???? T4 e 4,5 dS m -1 ?￠???? T5, correspondendo respectivamente a 0,1; 12,0; 23,0; 34,0 e 45,0 mM ), com 4 (quatro) repeti???§???μes. Aos 55 dias ap???3s o transplantio, as plantas foram colhidas, colocadas em sacos de papel e levadas a estufa de secagem com fluxo de ar for???§ado a 45 ???°C, por 10 dias at???? atingirem massas constantes. Ap???3s a secagem, foi realizada a pesagem da biomassa seca da parte a????rea, misturada, mo???-da em triturador el????trico de facas e posteriormente realizada a extra???§???￡o do ???3leo essencial para an????lise do teor, rendimento e composi???§???￡o qu???-mica. O aumento do estresse por NaCl n???￡o alterou o teor e a composi???§???￡o qu???-mica do ???3leo essencial, cujo rendimento reduziu 12,93% a cada acr????scimo unit????rio dos n???-veis de salinidade. O cinamato de metila, cujo teor m????dio encontrado foi de 55%, e o metil chavicol, com 12%, foram os principais compostos identificados nas plantas de manjeric???￡o.