Boticas, Butiquinhas, Botecos, Botequins: sociabilidades e comensalidades dos espa?os de lazer popular do moderno Rio de Janeiro

摘要

Este artigo aborda a sociabilidade dos espa?os de lazer popular carioca, na virada do séc. XIX para o séc. XX, identificando as representa??es que influenciaram a história e memória social de cidade. Evidencia-se aquilo que envolve a comensalidade – a refei??o, o alimento, o lugar de comer/beber – como elementos de vincula??o e cultura através de trocas simbólicas. Lembrados por Hobsbawm (1984) de que os costumes s?o uma tradi??o inventada - e reinventada, observa-se as referências e estilos das varia??es destes espa?os de lazer popular - das boticas modernas aos botequins contemporaneos. Abordaremos as referências da inven??o do restaurante francês que influenciaram tais espa?os e o imaginário cultural carioca.